据统计，每年因心血管疾病而被夺去生命的有1200万人，占世界人口死亡的四分之一，位居世界第一。据世界心脏联盟分析预计，到2020年全球心血管死亡率将增加50%。不合理的饮食结构，各种不良的生活习惯，都是导致心血管疾病的高危因素。因此，近年来膳食与健康的关系成为营养学研究的热点。研究表明：增加植物甾醇的摄入，对于预防这些慢性病，具有重要意义。玉米油中富含植物甾醇，可以降低人体对胆固醇的吸收。金龙鱼玉米油专业打造，为消费者的健康保驾护航。

(图：金龙鱼植物甾醇玉米油)

植物甾醇对于胆固醇有什么作用呢?植物甾醇是植物中天然存在的物质，起着有效维持体内胆固醇平衡的作用，被科学家们誉为“生命的钥匙”。在人体消化过程中，植物甾醇能取代胆固醇在人体肠道乳糜微粒的位置，从而降低胆固醇在人体肠道中的吸收。虽然植物甾醇是植物中天然存在的物质，是植物细胞的天然成分，存在于多种水果、蔬菜、豆类、坚果和谷类中，但含量很少，而含量最丰富的是未加工的玉米油。

作为益海嘉里集团旗下著名粮油品牌，金龙鱼对国人心血管健康十分关注，16年持续开拓护心概念市场，推出多系列玉米油产品。其中，有着“心管家”美誉的金龙鱼植物甾醇玉米油是国内第一款“植物甾醇玉米油”，凭借突出的产品优势，成为行业内第一个获国际“产品创新大奖”的油品，在全国上市后引发行业跟进。金龙鱼玉米油积极投身于关爱国人心血管健康工作中，提倡吃得健康、营养、安全的科学消费理念。为中国百万家庭健康“加油”，成为中国家庭的“健康卫士”。